Grillitud Pierogies ja Kielbasa
Vaadake, kuidas seda retsepti valmistada. Alates: Toiduvõrgustiku ajakiri- Tase: Lihtne
- Kokku: 30 min
- Ettevalmistus: 10 min
- Küpseta: 20 min
- Tootlus: Serveerib 4
- Toitumisinfo
- Toitumisalane analüüs
- Portsjoni kohta
- Kalorid
- 580
- Kogu rasv
- 36 grammi
- Küllastunud rasv
- 10 grammi
- Kolesterool
- 89 milligrammi
- Naatrium
- 1950 milligrammi
- Süsivesikud
- 43 grammi
- Kiudaine
- 3 grammi
- Valk
- 23 grammi
- Tase: Lihtne
- Kokku: 30 min
- Ettevalmistus: 10 min
- Küpseta: 20 min
- Tootlus: Serveerib 4
- Toitumisinfo
- Toitumisalane analüüs
- Portsjoni kohta
- Kalorid
- 580
- Kogu rasv
- 36 grammi
- Küllastunud rasv
- 10 grammi
- Kolesterool
- 89 milligrammi
- Naatrium
- 1950 milligrammi
- Süsivesikud
- 43 grammi
- Kiudaine
- 3 grammi
- Valk
- 23 grammi
Koostisained
Tühistage valik Kõik
1 nael kielbasat (sealiha või kalkun), lõigatud 4 tükiks
Tähtkuju juuliks
2 spl täistera sinepit
2 spl õunasiidri äädikat
1/4 tassi ekstra neitsioliiviõli
1 suur valge sibul, lõigatud 6 viilu
1 nael külmutatud kartuli- ja cheddari pirukat (ärge sulatage)
Koššersool ja värskelt jahvatatud pipar
1/4 tassi jämedalt hakitud värsket peterselli
Juhised
- Kuumuta grill keskmisele tasemele. Grillige kielbasat keerates kuni märgistuseni 8–10 minutit. Tõsta küpsetusplaadile või vaagnale.
- Samal ajal vahusta suures kausis sinep ja äädikas. Vahusta aeglaselt 2 spl oliiviõli ühtlaseks massiks.
- Viska sibul ja pirukat ülejäänud 2 sl oliiviõliga läbi ning maitsesta soola ja pipraga. Grilli kaanega, kuni pirukad sulavad ja sibul hakkab pehmenema, umbes 5 minutit. Pöörake pirukat ja sibulat ning jätkake kaanega grillimist, kuni pirukad on läbi küpsenud ja sibul pehme, veel 4–6 minutit. Tõsta küpsetusplaadile või vaagnale.
- Viiluta kielbasa tükkideks ja lisa sinepikastmega kaussi. Haki sibul jämedalt ja lisa koos pirukate ja peterselliga kaussi. Maitsesta soola ja pipraga ning sega läbi. Jagage madalate kausside vahel.
Jagage Oma Sõpradega:
31. juuli sodiaagimärk