Grillitud homaari ja krevettide tacod

Tühistage valik Kõik

1 pulk (8 supilusikatäit) soolata võid, toatemperatuuril

2 konserveeritud chipotle paprikat adobos, seemnetest puhastatud ja hakitud, pluss 2 spl adobo kastet

2 spl laimimahla pluss 1 laim, lõigatud 8 viiluks

26. veebruari sodiaagiga ühilduvus

Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar

1/2 tassi hapukoort

8 untsi kooritud ja välja töötatud suured krevetid, sabad eemaldatud

1 spl tequilat

1 spl ekstra neitsioliiviõli

hiromantia armastusliin

1 1/2 teelusikatäit hakitud värsket koriandrit pluss 1 tass koriandrilehti

2 suurt jahutatud keedetud homaari saba, pikuti poolitatud

25. august sünnipäeva isiksus

8 maisi tortillat (6 tolli)

1 tass julieneeritud redist

1 avokaado, viilutatud

1 Fresno tšilli õhukeselt viilutatud

Valmistage grill ette keskmise-kõrge kuumuse jaoks.
Segage mikseris koos või, chipotle paprika, 1 spl adobo kastet ja 1 spl laimimahla. Maitsesta soola ja pipraga, seejärel aeruta seguga, kuni koostisosad on ühtlaselt jaotunud.
Sega kausis hapukoor ülejäänud 1 spl adobo kastmega. Maitsesta soola ja pipraga. Hoia kasutusvalmis külmkapis.
Sega kausis krevetid, tequila, oliiviõli, hakitud koriander ja ülejäänud 1 spl laimimahl. Maitsesta soola ja pipraga.
Määri igale homaarilõigule kuhjaga supilusikatäis võisegu. Asetage homaarivõi pool ülespidi grillile koos krevettidega. Grilli krevette, kuni need on just läbiküpsenud, umbes 3 minutit mõlemalt poolt. Grilli homaari seni, kuni või on sulanud ja liha just läbi kuumenenud. Eemaldage homaari liha kestadest ja tükeldage 3/4-tollisteks tükkideks.
Grilli tortillasid soojaks. Pange tacod kokku, jagades homaari ja krevetid tortillade vahel, seejärel katteks redised, viilutatud avokaado, Fresno tšilli viilud, koriandrilehed ja hapukooresegu. Serveeri koos laimiviiluga.

Jagage Oma Sõpradega: