Fooliumis grillimine – lihtne viis grillimiseks
Foto autor: Charles Masters
Charlesi meistrid
Kui otsite lihtsat grillimisviisi, siis ärge enam otsige. FN Dishil on suurepärane tehnika oma valmistamiseks suvine grillimine lihtsam – see on segaduse- ja stressivaba. Kõik, mida vajate, on alumiiniumfoolium lemmiktoitude grillimiseks. Selle fooliumipakkides grillimise meetodi abil saate täielikult kõrvaldada puhastamise ja restidele kleepunud toidust tingitud frustratsiooni. Kuid kahtlemata on kõige parem tulemus, sest foolium hoiab niiskust ja maitset. Meetod sobib suurepäraselt kana, kala, köögiviljade ja isegi puuviljadega.
16. septembri märk
Toidu pakendis sulgemisel aurutatakse selle sisu küpsetusprotsessi ajal. Sellepärast on see nii suurepärane toiduvalmistamisviis. Kõik teie lisatud maitsed (nt ürdid ja vürtsid) imbuvad toitu läbi. Tulemused on maitsvad, niisked, õrnad ja tervislikud.
Idee on alustada suurest fooliumilehest. Asetage toit grilli keskele, tõstke küljed üles, keerake seejärel kokku – vähemalt kaks korda – ja suruge tihedalt kokku. Tee sama ka servadega, jättes kindlasti veidi ruumi küpsetamise ajal tekkivale aurule. Nüüd olete valmis fooliumipakkides grillima. Alustuseks vaadake allolevaid retsepte.
Retseptid fooliumis grillimiseks:Fooliumpakendis kala maisi maitsega — Selle roa jaoks alates Toiduvõrgustiku ajakiri , triibulise bassi filee kaetakse peale ürdipasta segu, mais ja tomatid, enne kui mähitakse fooliumisse ja grillitakse.
Kilesse pakitud köögiviljad - Šalottsibul, uus kartul ja suvikõrvits kombineeritakse küüslaugu ja oliiviõliga, et luua lihtne suvine lisand.
Lõhe sidruni, kappari ja rosmariiniga — Sidrun, kapparid, rosmariin ja Marsala vein annavad sellele Giada fooliumpakendis lõheretseptile suurepärase Vahemere maitse.
Grillitud Chicken Cordon Bleu - Proovige seda retsepti Cordon bleu prantsuse inspireeritud grillversiooni jaoks. See sisaldab peekonit, sibulat, sinihallitusjuustu, seeni ja vaarikavinegrett, mis annavad maitse ja magususe.
Kammitud suvikõrvits — Suvikõrvitsa viilud on kihiti riivitud cheddari, viilutatud šalottsibulate ja hakitud küüslauguga, et luua see fooliumipakendis köögiviljapool.
Foolium-pakendis mais — Üksikute maisitõlvikute fooliumisse mähkimine tagab, et tuumad auruvad ja jäävad niiskeks. See retsept pärit Toiduvõrgustiku ajakiri maitsestab maisi värskete ürdiokste ja võiga.
Fooliumis aurutatud apteegitill ja apelsinid — Apteegitilli ja apelsine kombineeritakse tavaliselt Vahemere salatis, kuid siin grillitakse neid fooliumis küüslaugu ja tüümianiga, mis sobib suurepäraselt kala või kana kõrvale serveerimiseks.
Suvikõrvitsa, squashi ja tomati pakid — Roheline suvikõrvits, kollane kõrvits ja ploomtomatid moodustavad selles grillpakendis lisandis värvika koosluse.
Rohkem fooliumis grillimise retseptiideid leiate siit:
50 asja, mida fooliumis grillida alates Toiduvõrgustiku ajakiri (Suvikõrvits ja tomatid ülaloleval pildil)
Fooliumiga pakendatud grilltoidud alates Toiduvõrgustiku ajakiriMida sulle fooliumis grillida meeldib? Jäta kommentaar alla.
Jagage Oma Sõpradega:
okt 26. sodiaagimärk