Giada De Laurentiis Bio
Vaata rohkem fotosid
Foto autor: Eddy Chen 2015, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Eddy Chen, 2015, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Vaata rohkem fotosid
Emmy auhinna võitnud ja New York Timesi enimmüüdud autor Giada De Laurentiis on muutunud üldtuntuks. Muljetavaldava kulinaarse ettevalmistuse ja ainulaadse, isikupärase sarmiga on ta ülemaailmselt lugupeetud kuulsuskokk, kes jätkab oma oskuste ja ligipääsetavuse tõestamist mitte ainult oma laieneva kohalolekuga väljaspool Food Networki, vaid ka oma kokaraamatute ja brändiliitude suure eduga. , toiduained, korduv roll NBC saates Today ja viimati tema Las Vegase restoran Giada.
1. juuli horoskoop
Roomas sündinud Giada kasvas üles suures itaalia peres, kus toidukultuur oli iseenesest põhiline. Filmiprodutsendi Dino De Laurentiisi lapselapsena sattus Giada järjekindlalt pere kööki ja veetis palju aega oma vanaisa restoranis DDL Foodshow. Pärast Los Angelese California ülikooli antropoloogia eriala lõpetamist säilis Giada kirg kokanduse vastu. Lõpuks otsustas ta alustada kulinaarset karjääri ja alustas oma erialast koolitust Pariisis Le Cordon Bleu's, mis on spetsialiseerunud nii köögile kui ka kondiitritoodetele. Seejärel naasis ta Los Angelesse, kus tema koolitus hõlmas ametikohti mainekas Ritz-Carltoni peensöögitoas ja Wolfgang Pucki Spago Beverly Hillsis. Hiljem asutas ta Los Angeleses toitlustusettevõtte GDL Foods.
Giada karjäär sai alguse Food Networkis 2002. aastal, kui võrgustiku juht avastas ta ajakirjas Food & Wine temast ja De Laurentiisi perekonnast artiklit lugedes. Sellest ajast alates on Giada teeninud silmapaistva elustiili saatejuhi Emmy ja temast on saanud Food Networki üks äratuntavamaid nägusid. Tema Emmy auhinna võitnud päevane kokandussaade Everyday Italian pakub kiireid, tervislikke ja rahuldavaid Itaalia roogasid. Tema parim etendus Giada Weekend Getaways debüteeris 2007. aasta jaanuaris ja järgnes Giadale populaarsetesse sihtkohtadesse USA-s ja selle lähiümbruses, kui ta uuris linnade kõige tähelepanuväärsemaid restorane ja tegevusi. Tema hittsari Giada at Home esilinastus 2008. aastal ja näitab Giadat oma köögis, kus ta planeerib ja valmistab eineid ja pidusid perele ja sõpradele. Giadat saab näha ka Giada Entertainsi toiduvõrgustikus, Giada puhkusekäsiraamatus, Daytime Emmy auhinnale nomineeritud Giadas Itaalias, samuti kohtunikuna ja juhendajana koos kaaskoka Bobby Flayga ülipopulaarses sarjas Food Network Star.
Kokaraamatute uurimine oli ilmselge otsus, mis võimaldas Giada lojaalsel vaatajaskonnal viidata, valmistada ja jagada oma lemmikretsepte. Giada esimene raamat Everyday Italian tutvustab paljusid maitsvaid retsepte tema samanimelisest kokandussaatest. Tema teine raamat pealkirjaga Giada pereõhtusöögid sai kiiresti New York Timesi bestselleriks, nagu ka tema kolmas kokaraamat Everyday Pasta, mis ilmus 2007. aasta aprillis. Pikisilmi oodatud neljas raamat Giada köök jõudis raamaturiiulitele 30. septembril. 2008 ja ei valmistanud pettumust. Esimesel väljalaskenädalal jõudis Giada's Kitchen New York Timesi enimmüüdud edetabelis 2. kohale ja on sellest ajast alates hoidnud edetabelit esikümnes. De Laurentiisi viies raamat Giada at Home debüteeris 30. märtsil 2010 ja jõudis New York Timesi enimmüüdud edetabelis esikohale. Weeknights with Giada, ilmus 2012. aasta märtsis ja järgis kõigi tema kokaraamatute trende enne seda, sattudes ka New York Timesi enimmüüdud nimekirja. Tema raamat Giada’s Feel Good Food jõudis lettidele 2013. aasta novembris ja samal nädalal New York Timesi enimmüüdud nimekirja. Viimati avaldas ta 3. novembril 2015 väljaande Happy Cooking, millest sai ka New York Timesi bestseller. Raamatus Happy Cooking annab Giada edasi, kuidas ta on köögis kõige õnnelikum ja suudab tasakaalustada mõnuaineid puhta söömise ja asjade lihtsaks tegemisega, jagades peaaegu 200 retsepti ja kasulikke nõuandeid kõige kohta alates potti või pühadeeine korraldamisest kuni lõunasöögiks kaasa võtmiseni. iga päev. Kõik Giada kokaraamatud on välja andnud Random House / Clarkson Potter.
108 tähendab inglit
Veel üks põnev ettevõtmine, millesse Giada on purjetanud, on seiklusraamatute sari noortele lugejatele, mis uurivad mõnda Giada lemmiklinnu üle maailma ja ka tema lemmikretsepte noortele. Sari debüteeris 2013. aasta septembris ja kannab pealkirja Giada De Laurentiisi seiklusretsept, mille on välja andnud Penguin Young Readers Groupi osakond Grosset & Dunlap. Seniste seikluste käigus uuritud linnad on Pariis, Napoli, Hongkong, New Orleans, Philadelphia ja Rio de Janeiro. Lisaks on Giada NBC Today korrespondent, kus ta tõstab esile reisimise, köögi ja elustiili praeguseid suundumusi.
2014. aasta juunis avas Giada uksed oma esimesele restoranile Giada Las Vegas Stripil. Restoran asub selle riba esimese butiikhotelli The Cromwell teisel korrusel ning sealt avaneb hingekosutav vaade Bellagio purskkaevudele ja Caesari paleele. Menüüs on autentne Itaalia köök koos värskendava California hõnguga.
2012. aastal tegi Giada koostööd mittetulundusühinguga The Kitchen Community, mille missiooniks on ühendada lapsed toitva toiduga, et paigaldada Californias Comptoni Fosteri põhikooli õppeaed. Koos õpilaste, õpetajate ja kohaliku kogukonna liikmetega istutas Giada kogu aeda arvukalt köögivilju ja maitsetaimi. Kool jätkab taimede hooldamist ja lisab need regulaarselt õpilaste toidukorda. Samuti külastab ta regulaarselt kooli ja tegeleb aia pikaajalise jätkusuutlikkusega.
Giada on ka Stand Up 2 Canceri ja Melanoma Research Alliance'i suursaadik ning osaleb Alex's Lemonade Stand'is, mis kogub raha ja tõstab teadlikkust lapseea vähi põhjustest.
15. jaanuari sodiaagimärk
Giada elab praegu Los Angeleses koos oma tütre Jade'iga.
Jagage Oma Sõpradega: