Firenze praetud ribid
- Tase: Lihtne
- Kokku: 1 h 30 min (sisaldab leotamisaega)
- Aktiivne: 30 min
- Tootlus: 3 portsjonit
- Tase: Lihtne
- Kokku: 1 h 30 min (sisaldab leotamisaega)
- Aktiivne: 30 min
- Tootlus: 3 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
ingli number 919 tähendus
1 plaadi varuribid
2 tassi äädikat
2 tassi sidrunimahla
2 tl soola
1 spl jämedat jahvatatud pipart
Firenze praetud kana maitseaine, retsept on järgmine
2 tassi lühendamist
Firenze praetud kana maitseaine:
2 tassi universaalset jahu
2 tl soola
2 tl lihuniku klassi pipart
20. novembri sodiaak
1 spl küpsetuspulbrit
1 spl maisitärklist
Juhised
- Kärbi varuribisid, eemaldades kogu hõbedase naha. Lõika ära sooniku otsad. Lõika plaat üksikuteks ribideks.
- Leota ribisid äädikas kausis, kaetuna ja jahutatult, keerates ribi üks kord 15 minutiks. Vala ära äädikas ja lisa sidrunimahl. Leotage 30 minutit, kaanega ja jahutage. Loputage ribid külma veega ja pühkige liigne vesi maha. Ribid peaksid olema veel niisked. Puista ribid soola ja pipraga ning kata seejärel Firenze praekanamaitseainega.
- Kuumuta pannil keskmisel-kõrgel kuumusel sulamiseni.
- Aseta ribid pannile, lihav pool allpool. Küpseta krõbedaks, umbes 10 minutit. Pöörake ja küpseta veel 5 minutit.
Firenze praetud kana maitseaine:
- Sega keskmises kausis jahu, sool, pipar, küpsetuspulber ja maisitärklis.
Jagage Oma Sõpradega: