Eriti rikkalikud ja kreemised makaronid ja juust

Tühistage valik Kõik

Kosher sool

14. augusti horoskoop

8 untsi koorega pasta

1 tass aurutatud piima

2 suurt muna

2 tassi riivitud havarti juustu (umbes 6 untsi)

1 1/2 tassi riivitud Colby jacki juustu (umbes 4 untsi)

Näputäis riivitud muskaatpähklit

1/4 tassi hapukoort

Pane suur pott soolaga maitsestatud vett keema. Lisa pasta ja küpseta vastavalt etiketile. Varu 1/2 tassi keeduvett, seejärel kurna.
Sega suures kastrulis keskmisel kuumusel aurutatud piim, munad, havarti, Colby jack, 1/2 teelusikatäit soola ja muskaatpähkel. Küpseta pidevalt vispeldades, kuni see on ühtlane ja paksenenud, umbes 8 minutit. Tõsta tulelt.
Lisa kastmele pasta ja hapukoor; viska katteks ja lase 5 minutit seista, et kaste veidi pakseneb. Soovi korral lisage reserveeritud keeduvesi, et lahti saada.

Jagage Oma Sõpradega: