Ämm

Tühistage valik Kõik

4 tassi Chili Sans Beans, retsept on järgmine, või teie lemmik valmistatud tšilli

4 Chicago-stiilis kuuma tamalet (või 4 valmistatud sea-, kana- või veiseliha tamalet), mida tavaliselt leidub sügavkülmikus

12 spordipaprikat, tükeldatud

1/4 valget sibulat, hakitud

4 hot dogi kuklit

24. juuli sodiaagis

1 1/2 tassi hakitud Manchegot

2 väikest kotti purustatud maisikrõpsud, näiteks Fritos

1 tl taimeõli

1 1/2 naela jahvatatud välisfilee

1 nael Mehhiko stiilis chorizo, näiteks kaubamärk El Supremo

1 sibul, tükeldatud

1 kuni 2 supilusikatäit tšillipulbrit

1 kuni 2 supilusikatäit jahvatatud köömneid

1 tl paprikat

Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar

12. aprilli sodiaagimärk

1 kõva õlu

1 spl kuuma kastet

Üks 14,5-untsine purk purustatud tomateid

1 tass kanapuljongit

Kuumuta Chili Sans Beansi väikeses kastrulis, kuni see keeb, umbes 5 minutit.
Kuumuta tamalesid keeva veepoti kohale asetatud auruti korvi abil, kuni need on läbi soojenenud, umbes 10 minutit. (Või järgige kasutatava tamale pakendi juhiseid.)
Sega väikeses kausis kokku spordipaprika ja hakitud sibul.
Võileiva valmistamiseks: asetage kuklite põhjale puistake sibulat ja spordipaprikat. Eemalda tamalaste kestad. Aseta tamaled kuklitesse ja tõsta peale Manchego. Seejärel vala selle peale väike kogus tšillit! Tõsta peale ülejäänud spordipaprika ja sibul ning puista peale maisilaaste. Võta näksi ja kirjuta kohe blogisse, kui üllatavalt hämmastav see koostisainete kombinatsioon on.

Suures Hollandi ahjus kuumutage õli keskmisel kuumusel. Lisa veiseliha ja chorizo ning nihuta ühtlaseks. Alustage puulusikaga tükkide purustamist ja laske küpseda, kuni veiseliha pole enam roosa, umbes 5 minutit.
Tõsta liha potist ja jäta rasv alles. Seejärel lisa sibulad, tšillipulber, köömned, paprika ning maitsesta soola ja pipraga. Küpseta, kuni sibul on pehme, 7–8 minutit. Deglaseerige koos õllega. Küpseta, kuni alkoholilõhn kaob, 3–4 minutit. Lisa kuum kaste, tomatid, puljong ja liha. Hauta kuni paksenemiseni, sageli segades, umbes 20 minutit. Reguleerige maitsestamist.

Jagage Oma Sõpradega: