Ema lasanje

• Tase: Lihtne
• Kokku: 1 tund 20 minutit

• Ettevalmistus: 10 min
• Mitteaktiivne: 10 min
• Küpseta: 1 tund

• Tootlus: 6 kuni 8 portsjonit

• Tase: Lihtne
• Kokku: 1 tund 20 minutit

• Ettevalmistus: 10 min
• Mitteaktiivne: 10 min
• Küpseta: 1 tund

• Tootlus: 6 kuni 8 portsjonit

Koostisained

Tühistage valik Kõik

ingel number 66

1 spl oliiviõli, lisaks pannile

1 nael veise- või kalkuniliha

1 keskmine sibul, hakitud

1 küüslauguküüs, hakitud

Üks 14,5-untsine purk hautatud tomateid, tükeldatud

Üks 8-untsine purk tomatikaste

Üks 6-untsine purk tomatipasta

Üks 8-untsine karp keetmata lasanjenuudlid

2 suurt muna

2 tassi kodujuustu

1/2 tassi riivitud parmesani

2 tl värskelt hakitud petersellilehti

1 tl soola

1 tl musta pipart

1 tl maitsesoola

Üks 8-untsine kott hakitud mozzarella

Üks 8-untsine kott purustas Cheddari

Juhised

1. Kuumuta ahi 375 kraadini F. Määri 13x9x2-tollise ahjuvormi põhi kergelt õliga.
2. Lisage suurel praepannil keskmisel-kõrgel kuumusel 1 spl õli ning prae liha, sibulat ja küüslauku, kuni liha on pruunistunud, purustades liha puulusikaga. Tühjendage pannil rasv ja lisage hautatud tomatid, tomatikaste ja tomatipasta. Kata kaanega ja hauta aeg-ajalt segades 15 minutit.
3. Vahusta suures kausis munad, seejärel sega hulka kodujuust, 1/2 tassi parmesani, petersell, sool, pipar ja maitsesool.
4. Määri veidi lihakastet ettevalmistatud panni põhja. Asetage pooled nuudlid küpsetusnõu põhja, kattudes 1/2 tolli võrra. Määri peale pool muna ja kodujuustu segu ühtlaselt. Puista pool mozzarellast ja Cheddarist ühtlaselt kodujuustusegule. Vala peale pool lihakastet. Korrake kihistamist samas järjekorras. Puista peale ülejäänud 1/4 tassi parmesani. Küpseta ahju keskosas 30 kuni 35 minutit, kuni kaste hakkab ümber servade mullitama. Enne serveerimist lase 10 minutit seista.

Jagage Oma Sõpradega: