Munad kaerahelvestes? See RD ütleb, et see on mängu vahetaja
Kas teie tavaline kaerahelbedega hommikusöök ei suuda teid lõunani hoida, olenemata sellest, mitu lusikatäit pähklivõid lisate? Siin on saladus: proovige segada oma kaerahelbed munaga.
Muna lisamine muudab koheva ja täidetud kausikausi, mis ei tekita soovi uuesti magama minna. Kui olete mures, et teie kaerahelbed maitsevad rüselusena - ärge seda tehke. Vedelikuks vahustatuna ja aeglaselt küpsetades muutuvad munad tegelikult vanillikreemiks, mis muudab teie kaera kreemjaks, rikkaks ja ülimaitsvaks.
10. juuli horoskoop
Siin on lihtne retsept, mis aitab teil alustada.
Munaga võimendatud kaerahelbed
Koostis:
- ⅓ tass valtsitud kaera
- 1 spl jahvatatud lina
- 1 terve muna
- ⅔ tassi vett
Meetod:
Pliidiplaadil
- Aja vesi keema. Madalam kuumus ja lisage kaer ja lina.
- Küpseta, kuni vedelik on peaaegu täielikult imendunud.
- Lisage muna ja segage intensiivselt, kuni segu hakkab kohev välja nägema (1 kuni 2 minutit). Katke pott ja laske istuda 5 minutit enne serveerimist.
Mikrolaineahjus
- Sega mikrolaineahjus kasutatavas kausis muna / valged, vesi, kaer ja lina.
- Mikrolaineahjus kõrgel 30-sekundiliste intervallidega kuni valmimiseni, segunemise vältimiseks segage.
Kuidas kohandada oma kaerahelbed munadega.
Üks asi, mis mulle kaerajahu juures meeldib, on see, kui lihtne on seda kohandada. Siin on mõned viisid, kuidas seda endale teha:
- Kreemema tekstuuri saamiseks kasutage vee asemel piima.
- Magusa maitse lisamiseks ilma suhkrut lisamata segage kaneeli, kõrvitsakoogi vürtse või kakaopulbrit ning vanilliekstrakti.
- Proovige soolaseid vürtse nagu kurkum, ingver, küüslaugupulber ja paprika.
- Jahvatatud lina asemel proovige nisuidusid, kookosjahu, chia seemneid või kanepiseemneid. Neid saab pärast küpsetamist keeta või sisse segada.
- Küpseta puuviljades või köögiviljades. Marjad, õunad, banaanid, ploomid, virsikud ja pirn on mõned suurepärased puuviljavalikud. Köögivilja poolel on teil kõrvitsapüree, riivitud suvikõrvits, rohelised ja riivitud porgandid.
- Lisage oma kaussi pähklid, seemned või pähkel või seemnevõi. Puuviljadest saab ka suurepärase katte või võite kasutada soolaseid kaeri köögiviljade, hummuse või juustu järelejäänud vahendina. Ma eriti armastan tahini (jahvatatud seesamipasta) soolastel kaeradel.
Kuidas süüa kaerahelbeid.
Toidukorra ettevalmistamiseks tehke suur partii kaerahelbeid munadega ja jaotage see üheks portsjoniks. Hoidke keedetud kaera õhukindlas anumas külmkapis kuni neli päeva. Kui olete söömiseks valmis, mikrolaineahi üheminutiliste intervallidega, kuni kaer jõuab teie soovitud temperatuurini. Küpseta üks kord, söö mitu korda - see on ilus asi.
Kas saate kasutada mis tahes tüüpi kaera?
Ma kasutan tavaliselt valtsitud kaera, sest leian, et see on mitmekülgsem, kuid sobib ka koheselt või terasest lõigatud tööd - pange tähele, et küpsetusajad erinevad.
Enamikus valtsitud ja kiirkaera pakendites on serveeritud ½ tassi (¼ tass terasest lõikamiseks), kuid tavaliselt kasutan ⅓ tassi (3 supilusikatäit, kui see on terasest lõigatud), kuna see on lähemal 1-untsi USDA serveerimine ja jätab natuke lisaruumi supilusikatäie jahvatatud lina jaoks, mis lisab hoogu kiudainetele ja oomega-3-rasvhapetele. Rohkem maitseid, rohkem tekstuuri ja rohkem toitaineid sama arvu kalorite jaoks on minu raamatus kasulik olukord.
Kas soovite rohkem #breakfastinspo? Kas sa oled kunagi proovinud söö oma sodiaagimärgi jaoks parimat hommikusööki ? Või kui eelistate üleöö kaera, siis lisage kindlasti see koostisosa nii et te ei aja oma soolestiku tervist sassi!
Kas soovite, et teie kirg heaolu pärast muudaks maailma? Hakka funktsionaalseks toitumistreeneriks! Registreeruge täna, et liituda meie eelseisva kontoritööajaga.
veevalaja mees on naine
Jagage Oma Sõpradega: