BBQ-kana marinaad
Segage see lastesõbralik marinaad, pange see sügavkülma koos 1 1/2 naela kanalihaga ja saate õhtusöögiks kiireks nädalaks, kus pole aega toidu planeerimiseks.- Tase: Lihtne
- Kokku: 10 min
- Aktiivne: 10 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Tase: Lihtne
- Kokku: 10 min
- Aktiivne: 10 min
- Tootlus: 4 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
19. oktoober Tähtkuju
2/3 tassi ketšupit
1 spl helepruuni suhkrut
1 spl õunasiidri äädikat
1 spl Worcestershire'i kastet
1 tl jahvatatud köömneid
1 tl paprikat
1 küüslauguküüs, riivitud
Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar
tasuta täpne horoskoop
Juhised
- Marinaadi jaoks: Sega suures suletavas kilekotis ketšup, suhkur, äädikas, Worcestershire, köömned, paprika, küüslauk, 1/2 teelusikatäit soola ja paar keerdu pipart. Lisage 4 kondita nahata kanarinda või 8 kondita nahata reied (umbes 1 1/2 naela), pigistage õhk välja, sulgege tihedalt ja masseerige õrnalt, et katta kana marinaadiga. Külmkapis 2 tundi või sügavkülmas kuni 1 kuu; enne küpsetamist sulatage üle öö külmkapis.
- Küpsetamiseks: eemaldage kana kotist ja grillige kaudsel kuumusel, kaanega, kuni see on läbiküpsenud, kergelt söestunud ja kiirloetav termomeeter registreerib 165 kraadi F, 20–25 minutit.
Jagage Oma Sõpradega:
