Banaanid Foster
Näita: Head sööki Episood: Banaanid lähevad- Tase: Keskmine
- Kokku: 12 min
- Ettevalmistus: 5 min
- Küpseta: 7 min
- Tootlus: 2 portsjonit
- Tase: Keskmine
- Kokku: 12 min
- Ettevalmistus: 5 min
- Küpseta: 7 min
- Tootlus: 2 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
2 spl soolata võid
1/4 tassi (1,75 untsi) tumepruuni suhkrut
1/4 tl jahvatatud piment
1/2 tl värskelt jahvatatud muskaatpähklit
juuni 16. sodiaagimärk
1 spl banaanilikööri
155 inglinumber
2 küpsete banaanide all, pikuti pooleks lõigatud
1/4 tassi tumedat rummi
1/2 tl peeneks riivitud apelsinikoort
Juhised
- Sulata või 10-tollisel raskel pannil madalal kuumusel. Lisa pruun suhkur, piment ja muskaatpähkel ning sega, kuni suhkur lahustub. Lisa banaaniliköör ja lase kaste podiseda. Lisa banaanid ja küpseta 1 minut mõlemalt poolt, valades küpsemise ajal banaanidele ettevaatlikult kastet. Tõsta banaanid pannilt serveerimisnõusse. Kuumuta kaste keema ja lisa ettevaatlikult rumm. Kui kaste on väga kuum, süttib alkohol ise. Kui ei, siis süütage pulgaleegi abil ettevaatlikult ja jätkake küpsetamist, kuni leek kustub, umbes 1–2 minutit. Kui kaste on liiga lahja, küpseta 1–2 minutit, kuni see on siirupi konsistentsiga. Lisa apelsinikoor ja sega ühtlaseks. Tõsta kaste kohe lusikaga banaanidele ja serveeri. Serveeri vahvlite, kreppide või jäätisega.
Jagage Oma Sõpradega:
