Ahjufriikartulid
Nende küpsetatud friikartulite saladus on edukas võltsing tõelisteks friikartuliteks: paprika annab kuldseks praetud värvuse, suhkur aitab kartuli väliskatte krõbedaks muuta ja sool.- Tase: Lihtne
- Kokku: 50 min
- Ettevalmistus: 10 min
- Küpseta: 40 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Tase: Lihtne
- Kokku: 50 min
- Ettevalmistus: 10 min
- Küpseta: 40 min
- Tootlus: 4 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
3 suurt ahjukartulit, kooritud
2 spl taimeõli
1 tl valget suhkrut
1/2 tl paprikat
Kosher sool
Juhised
- Kuumuta ahi 400 kraadini F.
- Lõika kartulid friikartuliteks, viilutades neid pikuti 4 korda ja seejärel viilutades iga viilu veel 4 või 5 korda. Sega kausis või suures külmutuskotis õli, suhkur ja paprika. Viska kartulid õli ja suhkru segusse ning tõsta 1 kihina ahjuplaadile. Puista mõlemalt poolt soolaga. Küpseta 30–40 minutit, umbes poole pealt friikartuleid tangidega ümber keerates.
Jagage Oma Sõpradega:
