10 ootamatut asja, mida oma riisikeetjas teha

Riisikeetja ei ole ühe trikiga poni. Selle 'keetke, hautage ja soojendage' intuitsioon muudab selle mitmekülgseks tööriistaks kõigile, kellel on piiratud aeg ja ruum. Olenevalt riisikeetja tüübist peate võib-olla alguses sellega mängima, et teada saada, millised seaded kõige paremini töötavad, kuid sealt edasi on võimalusi palju. Alustuseks on siin 10.

1. Mitte-riisi terad: Peaaegu kõik terad, nagu oder, kaer või polenta, küpsevad riisikeetjas kenasti sama veesuhtega, mida kasutatakse pliidi kohal. Tugevamatele teradele, nagu pruun riis või farro, tuleb enne küpsetamist üleöö leotada. Kinoa (kuigi see on seemne, mitte tera) töötab eriti hästi ka riisikeetjas. Kiireks soojaks salatiks sega enne serveerimist peotäis pähkleid, kuivatatud puuvilju ja värskelt hakitud ürte.

kaks. Riisipuding: Kombineerige riis ja piim oma riisikeetjas, seejärel lisage maitse järgi oma lemmikmaitseaineid ja suhkrut. Keeda, kuni riis on paksenenud pudru konsistentsiks ning enne serveerimist puista peale kaneeli või rosinaid.

3. Suur partii ube: Kata kuivatatud oad veega ja keeda pehmeks. Kui pliit lülitub välja enne, kui oad on valmis, lülitage see lihtsalt uuesti sisse, kuni need on valmis. Lisage julgelt oma ürte ja maitseaineid ning külmutage üksikud portsjonid, et neid hiljem retseptides kasutada.

29. septembri märk

Neli. Aurutatud kõik: Paljudel riisikeetjatel on paigaldatud aurutamiskorvid. Kasutage seda köögiviljade, tofu, kala või kana hõlpsaks aurutamiseks kiireks toidukorraks.

8. septembri sodiaagiga ühilduvus

5. Bibimbap: Keeda riis vastavalt juhistele, seejärel sega hulka sojakaste ja röstitud seesamiõli. Murra riisi peale mõned munad, kata kaanega ja küpseta režiimil „hoia soojas”, kuni see on hangunud. Segage oma lemmiktšillipastat, kimchit või isegi mõnda köögivilja ja liha, mille olete varem auruti korviga küpsetanud.

6. Hiiglaslik pannkook: Täitke riisi keedukauss kolmandiku kuni poole ulatuses oma lemmikpannkoogitainaga. Segage oma maitse järgi mõned puuviljad, pähklid või šokolaaditükid, seejärel küpseta, kuni see on hangunud. Keerake see ettevaatlikult taldrikule, valage siirupiga ja kaevake pannkoogi kuplisse.

7. Koogid ja kiirleivad: Enamikul riisipliitidel on mittekleepuvad kausid, nii et saate koogi või banaanileiva taigna kohe sisse valada ja küpsetada, kuni sisestatud hambaork tuleb puhtana välja. Küpsetusajad varieeruvad olenevalt riisipliidist ja mõnel uuemal mudelil on selle veelgi lihtsamaks muutmiseks kaasas koogi seadistus.

8. Kuum šokolaad peoks: Ideaalne külma ilmaga, omatehtud kuum šokolaad valmib lihtsalt riisikeetjas. Lisage lihtsalt kõik koostisosad ja küpseta avatud kaanega, kuni need on kokku sulanud. Lülituge soojashoidmise seadistusele ja sulgege kaas, et külalised saaksid end aidata, kui neil tekib isu juua sooja jooki.

9. Kuumuta supp uuesti: Eilsest väljavõtmisest järele jäänud supp? Kuumutage seda avatud kaanega riisipliidis, seejärel sulgege ja lülitage sooja hoidmise režiimile, et teie sekundid püsiksid mõnusad ja kuumad.

10. Pošeeritud puuviljad: Pirnid on alati suurepärased, kuid sobivad kõik tugevad puuviljad. Asetage salaküttimisvedelikud koostisosad ja puuviljad riisikeetjasse ning küpseta, kuni need on pehmed. Võite isegi selle elegantse magustoiduga alustada vahetult enne õhtusööki, et see oleks valmis selleks ajaks, kui viimane taldrik on puhastatud.

Rohkem talvise nädalaõhtu õhtusöögi ideid toiduvõrgustikust:

26. oktoober Tähtkuju

• Külma ilmaga nädalaõhtused söögid
• Talvised magustoidud sahvrist
• Lihtsad lisandid

Jagage Oma Sõpradega: