10 toitu, mis sobivad soolestiku tervisele

Soolestiku tervis pole kaugeltki sirgjooneline teema. Enamikul inimestel pole üldse aimugi, mida võib ebatervislik seedetrakt üldisele heaolule avaldada. Hea uudis on see, et me õpime üha rohkem nende sammude kohta, mida saame teha soolestiku tervise parandamiseks.

Meil kõigil on ainulaadne bakteripopulatsioon, mis elab meie sees ja naha pinnal - tervikuna, seda nimetatakse meie 'mikrobiomiks'.

Lähtestage oma soolestik

Registreeruge meie TASUTA soolestiku tervisejuhendi juurde, mis sisaldab tervendavaid retsepte ja näpunäiteid.

märts 1 sünnipäev isiksus

Mikrobioom koosneb triljonitest bakteritest ja sellel on meie tervise paljudes aspektides suur roll. Värskeimad uuringud leiab, et meie mikroobide populatsioon mõjutab paljusid terviseseisundeid, sealhulgas rasvumine, Crohni tõbi, koliit, depressioon, ärevus, astma ja allergiad.

Meie mikrobioomi seisund aitab kaasa ka toidule vajalike toitainete korralikule seedimisele ja imendumisele. Kuna soolestiku tervis võib mõjutada nii paljusid tingimusi, on see hiljaaegu õigustatult pälvinud teadlaskonna ja avalikkuse tähelepanu.

Soolestiku halva tervise sümptomeid on raske täpselt kindlaks määrata, kuna peaaegu kõiki terviseseisundeid on sellega ühel või teisel hetkel seostatud. Meie kõigi seedetraktis on ainulaadsed bakteripopulatsioonid ja seetõttu võib olla keeruline ennustada, millised toidud parandavad soolestiku tervist meie jaoks individuaalselt. Allpool on loetelu toitudest, mis aitavad kaasa tervislikule GI-le, kuid nagu alati, leidke kindlasti toidud, mis teile kõige paremini sobivad.

1. Keefir

Kääritatud toidud on täis tervislikke elavaid baktereid, mis aitavad kaasa meie mikrobioomile. Kääritatud ja kergelt gaseeritud piimajook keefir võib soolestiku tervise parandamisele kaasa aidata, pakkudes häid baktereid ning aidates kaasa ka vitamiinide B12 ja K. sünteesile. Isegi kui teil on piimas oleva laktoosi seedimisega raskusi, võite keefiri taluda.

2. Hapukapsas

Teine kääritatud toit, hapukapsas (kääritatud kapsas) toimib vahendina, mis toimetab tervist soodustavate probiootiliste bakterite seedetrakti. Otsige kindlasti värskelt valmistatud hapukapsaid (see on külmkapis) ja konserveerimata - pastöriseerimisprotsess, mida hapukapsakonservid taluvad, hävitab suure osa kasulike bakterite hulgast.

3. Kimchee

ingel number 221

See traditsiooniline Korea vürtsise kääritatud kapsa maitseaine ja erinevad lisandmoodulid võivad samuti aidata soolestiku tervist parandada. See sisaldab tervislikke baktereid ja praegused uuringud näitavad paljulubav seos Kimchee bakterite ja parema immuunsuse vahel.

4. Kombucha

Sümbiootilise bakterite seguga kääritatud must tee, kihisev kombucha, on saamas üheks kõige populaarsemaks fermenteeritud toiduks Ameerika dieedis. Lisaks kasulikele probiootikumidele saavad kombucha joojad kasu ka joogi teepõhjas leiduvatest antioksüdantidest.

5. Terved apelsinid

Apelsinides leiduvat lahustuvat kiudu fermenteerivad meie soolebakterid ja üks kõrvalproduktidest on rasvhape nimega butüraat. Butüraat on eelistatud kütuseallikas rakkudele, mis vooderdavad meie seedetrakti ja seega aitab toita tervet soolestikku . Pidage meeles, et selle kasu saamiseks peate sööma kogu puuvilja, kuna lahustuvat kiudaineid leidub enamasti membraanides, mis jagavad apelsini segmente.

6. Jeruusalemma artišokk (päikesekokk)

Jeruusalemma artišokkides on eriti palju inuliini - seedimatut kiudaineid, mis toidavad meie soolebaktereid. Nagu apelsinides sisalduv kiud, kääritatakse inuliin ka jämesooles ja selle kääritamise kõrvalproduktina moodustub butüraat. Butüraat on näidatud soolebarjääri tervise parandamiseks ja omavad ka põletikuvastast toimet.

7. Või

Või on meie toidusedelis looduslikult esineva butüraadi allikas (võrreldes sellega, mis moodustub käärimise kõrvalproduktina meie jämesooles). Toiduallikad butüraadist võivad samuti tugevdada sooletõkke funktsiooni ja parandada soolestiku üldist tervist. Ärge unustage, et otsige rohuga toidetud lehmadelt võid.

8. Küüslauk

Küüslauk võib toimida prebiootikumina või meie tervislike soolebakterite toiduallikana. IBS-i põdevad isikud võiksid siiski soovida küüslauku vältida, kuna see sisaldab ka palju fruktaane - seda tüüpi süsivesikuid, mida mõnedel on seedimisega raskusi.

9. Läätsed

ingel number 443

Läätsed võivad meie soolestiku tervisele kaasa aidata mitmel erineval viisil. Läätsed sisaldavad lahustuvat kiudu, mis on käärinud meie jämesooles. Läätsed on ka prebiootikumide allikad, mis toidavad meie olemasolevaid kasulikke soolebaktereid.

10. Tume šokolaad

Hea uudis! Bakterid meie seedetraktis suudab tõhusalt kääritada šokolaadi ja isegi põletikuvastaseid kõrvalsaadusi. On leitud, et need kääritamise kõrvalsaadused toovad kasu nii soolestikule kui ka südamele. Otsige tumedat šokolaadi, mille kakaosisaldus on vähemalt 70%.

Jagage Oma Sõpradega: