Vahemere tuunikala salat
- Tase: Lihtne
- Kokku: 25 min
- Ettevalmistus: 20 min
- Küpseta: 5 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Toitumisinfo
- Toitumisalane analüüs
- Portsjoni kohta
- Kalorid
- 504
- Kogu rasv
- 23 grammi
- Küllastunud rasv
- 3 grammi
- Kolesterool
- 36 milligrammi
- Naatrium
- 812 milligrammi
- Süsivesikud
- 44 grammi
- Kiudaine
- 8 grammi
- Valk
- 31 grammi
- Tase: Lihtne
- Kokku: 25 min
- Ettevalmistus: 20 min
- Küpseta: 5 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Toitumisinfo
- Toitumisalane analüüs
- Portsjoni kohta
- Kalorid
- 504
- Kogu rasv
- 23 grammi
- Küllastunud rasv
- 3 grammi
- Kolesterool
- 36 milligrammi
- Naatrium
- 812 milligrammi
- Süsivesikud
- 44 grammi
- Kiudaine
- 8 grammi
- Valk
- 31 grammi
Koostisained
Tühistage valik Kõik
2 tl dijoni sinepit
1 sidruni riivitud koor ja mahl
11. septembri horoskoop
1/3 tassi ekstra neitsioliiviõli, lisaks veel harjamiseks
1/4 tassi hakitud värsket tilli
Koššersool ja värskelt jahvatatud pipar
1 12-untsine tahke valge tuunikala purk vees, nõrutatud ja helvestatud
358 inglinumber
1 14-untsine kikerhernes, nõrutatud ja loputatud
1 Kirby kurk, seemnetest puhastatud ja tükeldatud
1 hunnik talisibul, viilutatud
1 pint kirss- või viinamarjatomateid, poolitatud
2 tükki pita või naani leiba
oktoober 3. sodiaak
1 pea rooma salat, tükeldatud
Juhised
- Valmista kaste: vahusta väikeses kausis sinep, sidrunikoor ja sidrunimahl. Vahusta aeglaselt oliiviõli, kuni see on hästi segunenud. Vispelda juurde till, 1/2 tl soola ja maitse järgi pipart.
- Viska tuunikala, kikerherned, kurk, talisibul ja tomatid koos 1/4 tassi kastmega keskmisesse kaussi.
- Kuumuta grillpann keskmisel-kõrgel kuumusel. Pintselda pita mõlemat poolt kergelt oliiviõliga ning maitsesta soola ja pipraga. Küpseta kuldseks, umbes 1 minut mõlemalt poolt. Jahuta veidi ja lõika viiludeks.
- Valage rooma ülejäänud kastmega ja jagage kausside vahel. Tõsta peale tuunikalasalat ja serveeri grillitud pitaga.
Jagage Oma Sõpradega:
