See kreemjas munarakkide retsept on aju tervise jaoks +

Pühade ajal on enamus minu patsiente minu teletervise funktsionaalse meditsiini kliinik on sama küsimus. Nad tahavad teada, milliseid hõrgutisi nad saavad süüa, ilma et viiksid edusamme oma terviseeesmärkide saavutamisel. Ja minu vastus näib neid alati üllatavat.

Tegelikult on erinevaid asendusi ja alternatiivsed retseptid peaaegu kõigi traditsiooniliste pühade lemmikute jaoks. Lisaks, kui need uued versioonid on kvaliteetsete koostisosadega hästi tehtud, avastab enamik minu patsientidest, et nad naudivad neid isegi parem kui nende vanad kolleegid - ja mis veelgi tähtsam - nemad tunda parem pärast.

mu mees tahab avatud abielu

Üks minu kõigi aegade lemmikuid on munaliha. Mõne lihtsa vahetuse abil saate teha maitsva omatehtud versiooni, mis on ka ketotarian (minu termin puhas, enamasti taimne keto söömisviis). Nii et järgmine kord, kui ihkate pühadeklassikat, piitsutage see retsept hoopis üles. Tavapäraste magusainete kaevamine ja lisamine aju - ja ainevahetust toetav rasvad nagu kookospiim ja MCT õli võivad sellel hooajal isegi teie energiat suurendada. Jah, lisan siiani munakollased retsepti, kuna need võivad olla suurepärased kasulike oomega rasvade ja aju toetavad toitained nagu koliin .



Ketotarian Munamarja retsept

Koostisosad

  • 6 orgaanilist munakollast
  • 1 tass magustamata mandlipiima
  • 1 tass magusat täisrasvast kookospiima
  • 1 spl. vanilje ekstrakti
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl muskaatpähkel
  • 1 tl MCT õli
  • Looduslik madala süsivesikusisaldusega magusaine maitse järgi (näiteks stevia, mungavili, alluloos või ksülitool)

Meetod

  1. Klopi suures segamisnõus pihu- või püstisegistiga valitud munakollased ja magusainet, kuni need värvuvad heledamaks ja on kreemjad. Kõrvale panema.
  2. Segage eraldi kausis mandlipiim, kookospiim, MCT õli, kaneel, muskaatpähkel ja vanilliekstrakt, kuni see on täielikult kokku segatud.
  3. Kuumutage seda taimset piimasegu ja keetke see vahuks.
  4. Kui taimne piimasegu on veel kuum, kasutage aeglaselt munakollastesse lisamiseks kulbi. Vahusta pidevalt, muidu võib segu kõduneda.
  5. Kui olete lisanud umbes poole taimsest piimasegust, valage kõik koos ülejäänud taimse piimaseguga potti tagasi.
  6. Vahusta pidevalt ja keeda, kuni munarakk on paks ja kreemjas. Temperatuur peaks olema umbes 160 ° F.
  7. Vala suurde karahvi või Masoni purki ja aseta külmkappi jahtuma. Hea umbes 2 päeva.
  8. Serveeri jahtunult.
Reklaam