Siit saate teada, kuidas valmistada silmapaistvat jäätisekooki
Foto autor: Tara Donne 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Tara Donne, 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Kas mäletate päevi, mil teie jäätisekoogiigatsused täitusid vaid reisiga sügavkülma? Jah, need ajad on ammu möödas. Selgub, et te ei pea pappkastist poest ostetud jäätisekooki meelitama kogu selle hoo, kas see on jäätisekort?! järgnema pandemoonium.
Vaid mõne poest ostetud koostisosaga (või omatehtud koostisosadega, kui tunnete end eriti ambitsioonikalt) saate tehke oma järgmiseks sünnipäevapeoks või eriliseks sündmuseks silmapaistev keskpunkt , laotud jääkülmad koogikihid, jäätis ja kõiksugu head-paremat.
Tehke järgmist.
Foto autor: Tara Donne 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Tara Donne, 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Alustada
Enne alustamist tehke oma mängu nägu. Peate töötama kiiresti, et kook kokkupanemise ajal ei sulaks. Kui võtate jäätise sügavkülmast välja ja ootate, kuni see pehmeneb, asetage leivavorm, küpsetusvorm või küpsetuspann 15 minutiks sügavkülma. Sealt vooderdage külm pann kilega, nii et mõlemal küljel ripub 6 tolli ülejääki. Aseta pannile jahtunud koogikiht ja tõsta peale 3 tassi pehmendatud jäätist.
Foto autor: Tara Donne 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Tara Donne, 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Levitage ühtlaselt
Nagu oma lemmikglasuuri peale määrides, määri jäätis noa või nihkelabida abil kogu koogile, kuni see on ühtlane ja sile.
Foto autor: Tara Donne 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Tara Donne, 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Top tekstuuriga
Andke koogile veidi krõmpsu, lisades jäätisele purustatud küpsiseid, brownie-tükke või šokolaaditükke.
Foto autor: Tara Donne 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Tara Donne, 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Täida see rohkem jäätist
Asenda lisatud krõmpsumisele veel üks kiht pehmet kreemjat jäätist.
Foto autor: Tara Donne 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Tara Donne, 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Ja levitage seda ühtlaselt
Määri noa või nihkelabidaga ühtlaselt koogile rohkem jäätist, et kataks krõmpsuv kiht.
Foto autor: Tara Donne 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Tara Donne, 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Tõsta peale teine koogikiht
Kata jäätisekiht teise jahtunud koogiga. Tugevaks muutmiseks asetage kook 1–2 tunniks sügavkülma või kuni see on täielikult külmunud.
Foto autor: Tara Donne 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Tara Donne, 2014, Television Food Network, G.P. Kõik õigused kaitstud
Krooni kook
Eemaldage kook sügavkülmast ja määrige koogile kate, näiteks fudge-kaste, besee või vahukoor ning asetage see tunniks või kuni tahenema tagasi sügavkülma. Kui see on vastupidav, on teie enda jäätisekook küünalde jaoks valmis.
2424 inglinumber
Saa täis samm-sammult, kuidas Food Networkist. Suuremate kookide jaoks proovige neid jäätisekookide ja -pirukate retseptid .
Jagage Oma Sõpradega: