Petipiimapirukas

  • Tase: Lihtne
  • Kokku: 35 min
  • Ettevalmistus: 10 min
  • Küpseta: 25 min
  • Tootlus: 8 portsjonit
  • Tase: Lihtne
  • Kokku: 35 min
  • Ettevalmistus: 10 min
  • Küpseta: 25 min
  • Tootlus: 8 portsjonit

Koostisained

Tühistage valik Kõik

1 1/2 tassi granuleeritud suhkrut

1 spl jahu



1 spl riivitud sidrunikoort

29. märtsi märk

4 suurt muna

1 tass petipiima

1 pulk võid, sulatatud

1 küpsetamata 10-tolline põhilise pirukakooriku kest

Juhised

  1. Kuumuta ahi 350 kraadini F. Sega suures segamiskausis suhkur, jahu ja sidrunikoor. Klopi ükshaaval juurde munad. Sega hulka petipiim ja sulavõi. Vala petipiimasegu pirukakoorele ja küpseta, kuni pealmine osa on kergelt pruunistunud ja keskosa hangunud, umbes 25 minutit. Eemaldage ahjust ja jahutage toatemperatuurini. Lõika pirukas üksikuteks portsjoniteks. Kaunista vahukoore ja piparmündiga.