Butternut squashisupp
- Tase: Keskmine
- Kokku: 1 tund
- Ettevalmistus: 20 min
- Küpseta: 40 min
- Tootlus: 6 portsjonit
- Toitumisinfo
- Toitumisalane analüüs
- Portsjoni kohta
- Kalorid
- 125 kalorit
- Kogu rasv
- 5 grammi
- Küllastunud rasv
- 2,5 grammi
- Kolesterool
- 10 milligrammi
- Naatrium
- 1044 milligrammi
- Süsivesikud
- 19 grammi
- Kiudaine
- 3,5 grammi
- Valk
- 3 grammi
- Suhkur
- 4 grammi
- Tase: Keskmine
- Kokku: 1 tund
- Ettevalmistus: 20 min
- Küpseta: 40 min
- Tootlus: 6 portsjonit
- Toitumisinfo
- Toitumisalane analüüs
- Portsjoni kohta
- Kalorid
- 125 kalorit
- Kogu rasv
- 5 grammi
- Küllastunud rasv
- 2,5 grammi
- Kolesterool
- 10 milligrammi
- Naatrium
- 1044 milligrammi
- Süsivesikud
- 19 grammi
- Kiudaine
- 3,5 grammi
- Valk
- 3 grammi
- Suhkur
- 4 grammi
Koostisained
Tühistage valik Kõik
Üks 2–3-naeline kõrvits, kooritud ja seemnetest puhastatud
29. augusti märk
2 spl soolata võid
1 keskmine sibul, hakitud
6 tassi kanapuljongit
9. novembri Tähtkuju
Muskaatpähkel
Sool ja värskelt jahvatatud must pipar
Juhised
- Lõika kõrvits 1-tollisteks tükkideks. Sulata suures potis või. Lisa sibul ja küpseta, kuni see on läbipaistev, umbes 8 minutit. Lisa kõrvits ja puljong. Kuumuta keemiseni ja küpseta, kuni squash on pehme, umbes 15–20 minutit. Eemalda lusikaga kõrvitsatükid ja pane blenderisse ning püreesta. Pange segatud squash potti tagasi. Sega läbi ja maitsesta muskaatpähkli, soola ja pipraga. Serveeri.