Uurige Oma Ingli Arv

Neuroloog ketoonijookide ja selle kohta, mida ketogeenne dieet võib (tõesti) teie aju heaks teha

Optimaalse tervise nimel söömise otsustamine võib tekitada segadust. Toitumiskäsitlusi on nii palju ja igaüks neist on mainitud kui kõige kasulikum meie tervisele ja vöökohale, kuid tegelik toitumisalane nõustamine erineb sageli suuresti või on vastuolus. Kõigi suundumuste ja moeröögatusega kaasas käimine võib olla keeruline ja mõnikord on raske teada, keda usaldada. Minu kliinikus küsitakse minult sageli toitumisalaseid juhiseid ja hiljuti kuulsin oma patsientidelt palju küsimusi ketogeense dieedi kohta. Siin on täpselt see, mida ma neile ütlen.





Viis teadmist ketoosi kohta

Vaatamata praegusele populaarsuse tõusule on ketogeenne dieet olnud ümber pikka aega ja seda kasutatakse tavaliselt tulekindlate krampihäirete (epilepsia) korral. Tegelikult on tõendid selle efektiivsuse kohta epilepsia korral juba 1921. aastal. Neid on palju erinevaid ketogeenne dieet , sealhulgas klassikaline versioon, keskmise ahelaga triglütseriidide (MCT) dieet, modifitseeritud Atkinsi dieet ja madala glükeemilise dieediga dieet. Kuna paastumine on ketoosi saavutamise kiire meetod, vahelduvad tühja kõhuga dieedid võib olla ketogeenne ka sõltuvalt selle saavutamisest. Aga mis on ketoos? Siin on viis lihtsat teaduslikku fakti, mida ma oma patsientidele sageli esitan:

1. Ketoosi korral vahetab inimese ainevahetus peamise energiaallika süsivesikutelt rasvhapetele ja ketoonidele, kui glükoosi (glükagooni) säilitusvorm on ära kasutatud.



26. juuli sodiaagiga ühilduvus

2. Ketoosi korral lagundavad rasvarakud triglütseriide rasvhapeteks ja neid rasvhappeid kasutavad energiaallikana maks ja lihased.



3. Maksarakud võtavad rasvhapped ja oksüdeerivad need ketoonideks, mida aju, lihased ja muud kuded kasutavad energiaallikana.

märtsi 19. sodiaagis

4. Ketoonid on spetsiifilistes vormides atsetoatsetaat, atsetoon ja beeta-hüdroksübutüraat. Seetõttu on beeta-hüdroksübutüraadi sisalduse kontrollimine seerumis usaldusväärne viis ketoosi mõõtmiseks.



5. Füsioloogiliselt on vahet, kuidas ketoos saavutatakse - kas suure rasvasisalduse, paastu või süsivesikute vähendamise kaudu. Näiteks kui inimene jääb pikaks ajaks rasvarikkale dieedile ja otsustab päevas paastuda, langeb ketooni kontsentratsioon, kuna nende keha sõltub suurest rasva tarbimisest.



Reklaam

Ketogeenne dieet ja teie aju

Ketoos võib mitokondrite funktsiooni parandades lühiajaliselt olla neuroprotektiivne, kuid selle pikaajalist mõju pole tõestatud ja ma ei peaks seda tervislikuks lähenemiseks kaalulangetamisel. Tegelikult jälgitakse krampide kontrollimiseks ketogeensel dieedil olevaid epilepsiahaigeid meditsiiniliselt. Kõrvaltoimete hulka võivad kuuluda iiveldus, oksendamine, kõhukinnisus, väsimus, happe refluks, neerukivid, kõrgenenud kolesterooli ja triglütseriidide sisaldus, vitamiinipuudus nagu kaltsium ja muud vees lahustuvad vitamiinid ning ateroskleroos.

Samuti pole selge, kas ketoonidega pakendatud toiduainetest või jookidest, näiteks atsetoatsetaadist, olevate ketoonide tarbimisel on sarnane füsioloogiline toime või mitte. Ketoone ei leidu looduslikes toiduallikates ning nende ketoonide tootmiseks ja kasutamiseks kehas toimuvaid keerukaid metaboolseid reaktsioone ei tohiks üle lihtsustada ega alahinnata. Ketoosi on võimalik saavutada ainult siis, kui toidate kehale vajalikke substraate, vältides samas toitu - näiteks süsivesikuid -, mis neutraliseerivad keha katsed leida ja valmistada alternatiivseid energiaallikaid.



Jätkake ettevaatusega

Meie loomuliku füsioloogia austamine on oluline. Vahelduv ketoos on tervetel inimestel tõenäoliselt ohutu ja neuroprotektiivne, kuid pikaajaline ketoos võib põhjustada kahjulikke mõjusid ja halba tervist. Rääkige oma arstiga, kui kaalute oma toitumisharjumuste olulisi muutusi. Ja lõpuks, kõige olulisem asi, mida saame teha, on oma keha kuulamine. Piisavalt tähelepanelikult kuulates teame, mida see vajab meie isikliku optimaalse tervise saavutamiseks.



Kas soovite neuroloogi vaatepunktist rohkem lugeda? Dr Ruhoy kirjutas ka miks sa oled kogu aeg väsinud , ja kuidas muretsemine oma uneharjumuste pärast saab tegelik põhjustavad unetust.

Jagage Oma Sõpradega:

Kaalud mees Kaalud naine