Uurige Oma Ingli Arv

Kuidas purustada terve keedetud kana

Terve röstitud kana purustamise õppimine aitab teil luua mitu erinevat õhtusööki ning säästa teie aega ja raha.





Mida vajate:



  • Terve röstitud kana
  • Lõikelaud
  • Köögikäärid

Kuidas:



  1. Asetage terve röstitud kana rinnaga ülespoole lõikelauale ja lõigake köögikääridega nöör ära.
  2. Lõika kääridega sealt, kus kana ise eraldub (reied ja jalad), seejärel tõmmake need ühenduskohast välja.
  3. Pöörake kana rinnaga allapoole. Lõika selgroog välja ja ava rinnaplaat. Tõstke keskluu välja ja koorige välja rinnaplaat ja kõhr.
  4. Eraldage kana rinnad ja lõigake need kääridega pooleks.
  5. Lõika kanatiivad (ja otsad) ära ja eralda.
  6. Eralda kanakintsud reitelt.
  7. Jäta kanarümp ja kondid koduseks kanapuljongiks.

Jagage Oma Sõpradega: