Kreemjas kartulipuder

  • Tase: Lihtne
  • Kokku: 40 min
  • Ettevalmistus: 15 min
  • Küpseta: 25 min
  • Tootlus: 4 kuni 6 portsjonit
  • Tase: Lihtne
  • Kokku: 40 min
  • Ettevalmistus: 15 min
  • Küpseta: 25 min
  • Tootlus: 4 kuni 6 portsjonit

Koostisained

Tühistage valik Kõik



2 naela Yukoni kuldkartulid

kaksikud armastavad iganädalaselt

1/2 tassi rasket koort





4 untsi soolamata võid, lõigatud tükkideks



1 tl koššersoola

ingel number 213

1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart



Juhised

VAATA Vaadake, kuidas seda retsepti valmistada.
  1. Koorige kartulid ja lõigake ühtlasteks 1/2-tollisteks tükkideks. Asetage 4-liitrisesse kastrulisse ja katke külma veega vähemalt 1 tolli võrra. Kata kaanega, tõsta kõrgele tulele ja kuumuta keemiseni. Pärast keetmist eemaldage kaas, alandage kuumust, et säilitada keetmist, ja küpseta, kuni kartuleid saab tangidega kergesti purustada, umbes 15–20 minutit. Nõruta kurnis.
  2. Pange rõõsk koor, või, sool ja pipar tühjaks 4-liitrisesse kastrulisse ja asetage tagasi tulele, kuni või on sulanud. Tõsta pliidilt ja aseta väikseima vormiga toiduveski poti peale. Lisa veskisse 1 kl kartuleid korraga. Kui kõik kartulid on veskist läbi käinud, segage, et see seguneks. Maitse ja vajadusel maitsesta. Serveeri kohe.

Jagage Oma Sõpradega: