Juustune veiseliha ja kartulihash
- Tase: Lihtne
- Kokku: 40 min
- Aktiivne: 25 min
- Tootlus: 4 portsjonit
- Tase: Lihtne
- Kokku: 40 min
- Aktiivne: 25 min
- Tootlus: 4 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
2 keskmist rusket kartulit
3 supilusikatäit oliiviõli
12. septembri horoskoop
Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar
1 väike sibul, hakitud
2. veebruari sodiaak
1 punane paprika, tükeldatud
1 küüslauguküüs, hakitud
2. märts sodiaagimärk
8 untsi veisehakkliha (90% lahja)
1/2 tl tšillipulbrit
1 1/2 tassi riivitud teravat Cheddarit
Juhised
VAATA Vaadake, kuidas seda retsepti valmistada.- Koori kartulid ja lõika väikesteks kuubikuteks (veidi vähem kui 1/2 tolli). Pane kaussi ja kata külma veega, segades tärklise maha loputamiseks. Nõruta ja loputa kurnis, seejärel tõsta paberrätikutele ja patsuta kuivaks.
- Kuumutage õli 10-tollises malmpannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa kartulid ja küpseta aeg-ajalt segades, kuni need on pehmed ja enamikust külgedest kuldpruunid, umbes 15 minutit. Maitsesta 1/4 tl soola ja pipraga maitse järgi, seejärel tõsta lusikaga taldrikule.
- Kuumuta broiler kõrgel kuumusel.
- Lisa pannile sibul, paprika ja küüslauk ning küpseta aeg-ajalt segades kuni kuldpruunini, umbes 7 minutit. Lisage veiseliha, tšillipulber ja 1/2 teelusikatäit soola ning küpseta, purustades kõik tükid puulusikaga, kuni pruuniks, umbes 5 minutit. Pane kartulid tagasi pannile ja sega ühtlaseks. Puista haši peale juust.
- Prae kuni sulamiseni ja mullitamiseni, umbes 1 minut.
Jagage Oma Sõpradega: