Meistrite hommikusöök: Olümpiaringi pannkoogid
Mulle meeldib idee kasutada toitu, et aidata oma lastele elu ja kultuuri tundma õppida.
Minu pere sai hiljuti teada selle ajaloost olümpiamängudel . Sõrmuste sümbol, milleks on viis omavahel ühendatud rõngast valgel taustal, tähistavad 1914. aastal 'viit maailmaosa, mis võideti olümpismile ja olid valmis leppima terve konkurentsiga'.
25. august sünnipäeva isiksus
Kurikuulsa olümpiasümboli kujundanud parun Pierre de Coubertini sõnul tähistavad sõrmusevärvid valge taustaga neid värve, mis esinesid tol ajal kõigil maailma riigilippudel.
Rõhutasin ka oma lastele, kui oluline on süüa endale kasulikke ja energiat andvaid toite. Pärast mu lastelt küsimist, mis on nende lemmiküritus, rääkisime sellest, kuidas sportlased vajavad oma keha jaoks parimat võimalikku 'kütust'. Kuna soovisin neile olümpiamängude auks spetsiaalset hommikusööki valmistada, arvasin, et täiesti naturaalsed täisterapannkoogid on suurepärane viis nende suvemängude avamiseks.
Selle retsepti jaoks kasutasin täiesti looduslikku puhast vahtrasiirupit ja leidsin, et see on suurepärane viis kuld-, hõbe- ja pronksmedalist rääkimiseks.
15. okt märkTäisterapannkoogid 1 1/4 tassi täistera nisujahu 2 tl küpsetuspulbrit 1 muna, toasoe 1 tass madala rasvasisaldusega piima (vajadusel võib kasutada rohkem) 2 sl toorsuhkrut (või orgaanilist) 1/2 tl vaniljet 1/2 tl soola Täiendavad koostisained: 1 tl kakaod 1 tl suhkrut 1/4 tl kaneeli
Punane, roheline, must, kollane ja sinine toiduvärv (eelistan geelseid toiduvärve)
*Sellele retseptile võite lisada ka 1/2 tassi oma lemmikpuuvilju
Eelsoojendage pann või küpsetuspind temperatuurini 300-350 kraadi F.
Lisage suurde kaussi jahu, küpsetuspulber ja sool. Tee jahu keskele süvend ning lisa muna, piim, vanill ja suhkur. Segage kõik koostisosad, kuni need on lihtsalt ühendatud. Kui lisate puuvilju, proovige seda lisada vahetult enne toiduvalmistamise alustamist.
Pärast taigna segamist eemaldage sellest 1/3 ja lisage kakao, 1 tl suhkrut ja kaneeli. Kombineeri. Lisan kakaod, et saavutada rohkem värvi sügavust ilma liigse toiduvärvi kasutamata. Lisaks meeldib lastele šokolaadipannkookide idee. Seejärel jagan kakaotaina kahte kaussi, ühte lisan punase toiduvärvi ja teise musta.
Jaga ülejäänud tainas kolme kaussi ning lisa kollane, sinine ja roheline toiduvärv. Kasutasin Indian Tree täiesti looduslikku toiduvärvi.
Pihustage küpsetusspreiga või kasutage pinna ettevalmistamiseks võid. Asetage pinnale umbes 1/4 tassi tainast ja küpseta, kuni servad on tugevad. Umbes 1-3 minutit pannkoogi kohta.
112 inglinumbri tähendus
Amanda on naine, ema, pagar ja loominguline jõud iambaker.net . Ta koolitab oma nelja last, elab 10 000 järvega maal ja on Twitteris Ina Garteni hankimise komitee isehakanud president. (Amanda säutsub kell @iambakertweets )
Jagage Oma Sõpradega: