Parimad toidutüübid treeningkütuse ja taastumise jaoks, spordidieetikust

See on Riiklik toitumiskuu ! Terve kuu vältel rõhutame isikupärastatud toitumisalase lähenemise tähtsust ja tähistame R.D.-sid erinevates erialades - haiglates, koolides, kogukondlikes programmides, ülikoolides, erapraksistes, tööstuses ja mujal.

Kolledžisportlastel on oma toitumisvajadused, mis on seotud nende spordiala, füüsilise meigiga ja hooajaga. Niisiis, kuidas nad kõiges selles navigeerivad? Sisestage: spordidieetikud.

Lisaks sportlaste toitumisvajaduste lahendamisele ülikooli karjääri jooksul on sporditoitumisnõustaja Maria Williams, M.S., R.D., L.D., läheneb ka pikaajaliselt - varustades sportlasi toitumisalaste teadmistega veel kaua pärast ülikooli lõpetamist.



Williams on Georgia toitumisnõustaja Gruusia ülikoolis (UGA), kus ta pakub personaalset toitumist, et toetada sportlaste treeninguid, sooritusi ja pikaajalist tervist. Tal on üle kümne aasta kogemusi UGA kergejõustikuliit individuaalsete ja meeskonnamenüüde ning söögikavade loomine ning individuaalse ja meeskonnatoitumisalase hariduse pakkumine sadadele UGA üliõpilassportlastele erinevatel spordialadel.

Praegu töötab Williams naiste võrkpalli, ratsutamise, kergejõustiku, pesapalli ja meeste tenniseprogrammidega. Tema magistritöö uurimine uuriti võtmehormoonide, sealhulgas insuliinilaadse kasvufaktori 1 (IGF-1) mõju laste luukoe kasvule ja tervisele. Koos oma R.D. volikirjaga on Williams pälvinud ka CSSD (spordidieetika spetsialisti sertifikaadi) tunnustuse.

Williams ja mina jõudsime hiljuti jutule rahvusliku toitumiskuu isikupärase toitumise fookusest ja tema allkirjastatud lähenemisviisist tervislikule ja säästvale toitumisele - nii endale kui ka sportlastele.



Mida tähendab selle aasta riikliku toitumise teema „Isikupärasta oma taldrikut” teie jaoks?

Ühtset kõigile sobivat lähenemisviisi pole tervisliku toitumise . Igal inimesel on ainulaadsed vajadused ja individuaalsed eelistused. Toiduainete valimine, mis tooge meile rõõmu ja ka meie vajaduste rahuldamine viib säästva tervisliku toitumiseni. Edukad pikaajalised toitumisstrateegiad on nauditavad ja sobivad meie igapäevaellu.

Spordidieedoloogina töötan koos erinevate sportlastega. Sportlaste toitumisvajadused muutuvad kogu treeningtsükli vältel sõltuvalt nende kehalise aktiivsuse tasemest. „Jõudlusplaatide” väljatöötamisel valin toidud, mis annavad energiat, parandavad lihaseid ja vähendada põletikku . Lisaks on igal sportlasel oma kindel toidukultuur ja maitse-eelistuse profiil. Et olla edukas selles partnerluses - ja sportlase soorituses -, kohandame need plaadid vastavalt nende soovidele ja vajadustele.

Reklaam

Kas järgite kindlat toitumisharjumust?

Ma ei järgi kindlat dieeti. Minu tähelepanu on suunatud mitmekesisusele ja küllastumisele. Söön tasakaalustatud toite ja suupisteid ning pööran oma tähelepanu nälja ja täiskõhu vihjed .



Kohandan sportlaste toitumisharjumusi vastavalt nende tulemustele - julgustades süsivesikuid lihaste energiaks ja valke lihaste taastumiseks. Soovitan ka värvilisi toite ja tervislikud rasvad põletiku vähendamiseks ja treeningust tingitud lihaskahjustuste korral.

Muud tulemuslikkuse toitumise üldised põhimõtted, mida aitan sportlastel oma elus rakendada, hõlmavad a tervislik hommikusöök ; piisav ja nutikas niisutus ; regulaarsed toidukorrad; ja une kriitiline tähtsus taastumiseks.

Mis on teie toitaineterikas eine praegu (hommiku-, lõuna- või õhtusöök)?

Minu lemmik söögikord on praegu valge kana tšilli. Õhtul koju jõudes saan kogu roa 30 minutiga valmis teha ja ülejäägid maitsevad sama hästi kui algne roog.

veevalaja vaimuloom

See tšilli on terve toitainete taldrik lihtsas ühe potiga roogis. Kana rinnast saan kvaliteetset valku ja rauda, ​​valgetest mereandidest kiudaineid, maisist energiat andvat tärklist, lisaks rohelistest tšillidest, sibulatest antioksüdante, küüslauk ja vürtsid . Ma lisan oma tšilli luude tervisele tavalise kreeka jogurti ja cheddari juustuga, seejärel viilutatud avokaado eriti tervislike rasvade jaoks. See söögikord kontrollib nii palju kaste ja on suurepärane roog ka sportlastele!

Kas on üks 'MVP' tervislik toit või toidulisand, mida te praegu isiklikult armastate?

Avokaadod on minu praegused lemmikud ja kuna need on põhitoiduks minu 1-aastasele, on mul neid alati laos. Ma armastan nende mitmekülgsust. Alates salsast kuni röstsaiade ja võileivamääreteni lisan nii paljudele roogadele avokaado (ja nende sisseehitatud tervislikke rasvu ja mikrotoitaineid). Nad ka sulanduvad hästi minu smuutidesse ja salatid kreemja tekstuuri lisamiseks.

Kas soovite, et teie kirg heaolu pärast muudaks maailma? Hakka funktsionaalseks toitumistreeneriks! Registreeruge täna, et liituda meie eelseisva kontoritööajaga.