Ülimaitsev Köögivili Frittata, mis hoiab teid läbi paastuakna

Kui ma esimest korda oma patsientidega kohtun teletervise funktsionaalse meditsiini kliinik , leiavad paljud end veresuhkru teerullist ja näksivad pidevalt suhkru- ja süsivesikute isu pidurdamiseks, enne kui riidepuuga kokku kukuvad.

Ideaalis peaks meie keha olema metaboolselt paindlik - suutma vaevata vahetada kütuse jaoks glükoosi või rasva põletamise vahel, sõltuvalt olemasolevast. Teekond siiski metaboolne paindlikkus pole alati nii lihtne.

Sellepärast minu viimases raamatus Intuitiivne paastumine , Olen välja töötanud nelja nädala paindliku paastuplaani, mis tutvustab teid erinevalt vahelduv paastumine aknad. Iga nädal on mõeldud keskenduma teie tervise erinevale aspektile, nii et nelja nädala lõpuks on teil olemas kõik vajalikud vahendid rasvaga kohanemiseks ja ainevahetuse laadimiseks.

kuidas kaotada aastaga 60 naela

Ja kui olete mures neli nädalat nälga jäämise pärast, mõelge uuesti. Kogu kava jooksul olen kokku pannud maitsvad toitaineterikkad retseptid, mida oma söömisakende ajal nautida, mis hoiab teid järgmise söögikordani täielikult rahul. Mitte ainult teie keha tänab teid, vaid ka teie maitsemeeled.

See sidruniga pritsitud kevadrohelisega köögivilja frittata on üks minu lemmik retseptidest raamatus. Lisaks täiesti hämmastavale maitsmisele, see ketotarian (minu väljamõeldud sõna enamasti taimse päritoluga need ) roog võib ka teie üldist tervist toetada.

paks haige ja peaaegu surnud joe rist täna

Polüfenoolirikkas oliiviõlis sisalduvad tervislikud rasvad koos koliini- ja oomega-rikka munakollastega toetavad aju ja hormoonide tervist - lisaks hoiavad nad teid küllastatuna, kui alustate vahelduvat paastuaega. Folaat kevadises roheluses toetavad metüülimist , mis on oluline tervislike hormoonide toetamiseks ja põletiku vähendamiseks. Lisaks muudab kõigi Nami taimsete toitude, nagu artišokk, suvikõrvitsaroheline ja sibul, kiudained veelgi kauem täisväärtuslikumaks ja toetavad soolestiku mikrobiomi tervist.

Koos intuitiivne paastumine , me ei püüa kindlasti valest toitumisest kiiret väljapääsu. Selle asemel sööme toitvat, paindlikku paastu ja maitsvat ning intuitiivset söömist. See on uus paastuajastu.

Veggie Frittata sidruniga pritsitud kevadrohelistega

Teenib 2

kuidas lõpetada suhtes nii emotsionaalne olemine

Ettevalmistus: 8 minutit

Cook: 15 minutit

Reklaam

Koostisosad

  • 5 suurt muna
  • ¼ tass magustamata mandlipiima
  • ½ tl kuivatatud pune
  • Meresool ja must pipar
  • 2 spl oliiviõli, jagatud
  • 1 tass õhukeselt viilutatud suvikõrvitsat
  • ⅓ tass hakitud punast paprika
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • ½ (14-untsi) võib kvartsida artišokisüdameid, nõrutada ja jämedalt tükeldada
  • 1 keskmine roheline sibul, peeneks hakitud
  • 2 untsi vegan fetajuustu, murenenud
  • 2 tassi kevadrohelist
  • 2 tl värsket sidrunimahla

Meetod

  1. Klopi keskmises kausis munad, mandlipiim, pune, ⅛ teelusikatäis soola ja must pipar maitse järgi. Kõrvale panema.
  2. Kuumutage keskmises mittekleepuvas pannis 1 spl õli keskmise ja kõrge kuumusega. Küpseta suvikõrvitsat ja paprika 3–4 minutit või kuni aeg-ajalt segades, kuni see on kergelt pruunikas. Lisage küüslauk ja keetke pidevalt segades 15 sekundit.
  3. Vähendage kuumust keskmisele tasemele, segage artišokid ja jaotage ühtlaselt üle pannipõhja. Puista peale roheline sibul. Vähendage kuumust keskmisele madalale. Valage munasegu ettevaatlikult kõigile ja katke ja keetke 10 minutit või ainult kuni see on tahenenud. Eemaldage kuumuselt, piserdage juustuga, katke kaanega ja laske seista 5 minutit.
  4. Viska kevadised rohelised järelejäänud 1 spl õli, sidrunimahla ning maitse järgi soola ja pipraga.
  5. Lõigake frittata kiiludeks, jagage 2 plaadi vahel ja lisage kevadrohelistele.

Kui olete valmis alustama oma metaboolse paindlikkuse teekonda, tellige oma eksemplar ette Intuitiivne paastumine täna.

Retsept viisakalt Intuitiivne paastumine . Autoriõigus 2021, autor Will Cole. Eessõna: Gwyneth Paltrow. Avaldanud Goop Press, Penguin Random House'i jäljend.